In vielen Regionen Lateinamerikas beträgt die Luftfeuchtigkeit bis zu 100 Prozent. Das brachte Edgar Rodríguez auf eine Idee: Warum nicht daraus Trinkwasser gewinnen? Das wertvolle Gut wird weltweit knapp. Laut Studien der Vereinten Nationen (UNO) werden im Jahr 2025 voraussichtlich zwei Drittel der Erdbevölkerung unter Wasserknappheit leiden.